World Cocktail Competition 2018 - Polacy najlepsi na świecie

Elita światowego barmaństwa zjechała się w tym roku do Tallina - stolicy Estoniii aby uczestniczyć w konkursach barmańskich WCC 2018.

Naszymi reprezentantami byli: Agnieszka Cieślar występujaca w konkursie klasycznym (Longdrink) oraz Krzysztof Bajerski - zawodnik w kategorii flair.

Jako pierwszy swoje umiejętności zaprezentował Krzysztof który w doborowej stawce zajał 20 miejsce prezentując program na średnim europejskim poziomie.

Klasą poza wszelką konkurencja okazał się legendarny w kręgach zawodników tej kategorii, reprezentant Urugwaju - Danilo Oribe, wielokrotny mistrz świata, który znakomitym występem postanowił zakończyć wieloletnią karierę. Oprócz tytułu mistrza świata Danilo zdobył dla swojego kraju " Team Prize 2018 " tytuł najlepszego zespołu, trofeum które polska reprezentacja zdobywała trzykrotnie w ostatnich latach. (Marek Posłuszny) Oceniając występ Krzysztofa trzeba zwrócić uwagę na świetną recepturę drinka, która przygotowana w gronie kolegów i koleżanek z SPB dała dodatkowe punkty, ważne w końcowej klasyfikacji. Sam pokaz flair, pomijając drobne blędy techniczne, przebiegał zgodnie z oczekiwaniami, pokazując dystans jaki dzieli polski flair do światowej czołówki.

Przed zawodnikami tej kategorii, naprawdę dużo pracy i walki w następnych zawodach.

Wieczorem odbyła się odprawa konkursu klasycznego, podczas którego okazało się iż w finałowym konkursie wystapi trzech, a własciwie troje Polaków.

Znany polskim barmanóm Ariel Sanecki, reprezentujący Irlandię (sparkling) oraz występująca w tej samej kategorii co Agnieszka reprezentantka UK Kasia Witkowska. Polska drużyna (dziękujemy fanom z O/Południe !!którzy wspierali naszych reprezentantów), po cichu liczyła na dobre występy, jednak końcowe rezultaty,przeszły najśmielsze oczekiwania. Dwa tytuły mistrzostw świata w stylu klasycznym w polskie ręce, tego jeszcze nie było w historii IBA.

Łzy radości, oraz szampańska zabawa w barze " Butterfly" u naszego przyjaciela z Estonii - Kristo Tommingasa to niezapomniane momenty tej imprezy.

Wielkie chapeau bas dla Estońskiego Stowarzyszenia Barmanów które było organizatorem tegorocznego kongresu. Został wyznaczony kolejny, jeszcze wyższy poziom organizacji międzynarodowego kongresu IBA. Całość imprezy była bardzo dobrze przemyślana i zorganizowana nawet w najdrobniejszych szczegółach. Całość imprezy mogliśmy oglądać przez internetową telewizję – online.

Pod znakiem zwycięstwa zakończył się magiczny czas w Tallinie dla polskiej reprezentacji podczas 67 kongresu IBA.

Podium Agnieszka …podium Ariel…

 MG 9335

Poland - Krzysztof Bajerski- Monin - Carrot-ten - 6

Wielkie Gratulacje !!!

Na zakończenie kilka słów uznania dla całej polskiej reprezentacji. Nienaganne zachowanie, kolezeńska współpraca, wysoka kultura osobista, poczucie humoru godne reprezentowanie Stowarzyszenia Polskich Barmanów przez wszystkich uczestników wyprawy do Estonii to najlepsza recepta na kolejny sukces polskiego barmaństwa !!!

Zdzisław Nowicki - ojciec polskich barmanów byłby z Was dumny !!!!!!!

pdfCzytaj oryginalną relację z WCC 2018

z barmańskim pozdrowieniem
Ryszard Berent