logo onas

Komunikaty

Kursy barmańskie - ważne informacje

Oferta na przeprowadzenie certyfikowanego egzaminu szkolenia barmańskiego - poziom podstawowy (kurs 30/36 godz. lekcyjnych)

Oferta dotyczy firm i podmiotów gospodarczych świadczących usługi szkoleniowe (dofinansowane z EFS) w zawodzie barman

Egzamin końcowy kursu barmańskiego poświadczający nabyte umiejętnosci oraz zasób wiedzy towaroznawczej niezbędnej do wykonywania zawodu barmana składa się z:2 etapów:

a) test z wiedzy towaroznawczej oraz teori sztuki barmańskiej (Level A)
b) egzamin praktyczny uwzględniajacy technikę pracy profesjonalnego barmana

Egzamin przeprowadzają 2 osoby (masterbartender + barman/współpracownik)

Egzamin praktyczny przeprowadzamy na produktach które zapewnia firma aplikujaca o przeprowadzenie egzaminu (do negocjacji)

Koszt egzaminu + dyplomy SPB wynosi 1600 PLN + VAT + koszt dojazdu i ewentualnego noclegu (ryczałt 400 PLN)

Przy grupach powyżej 12 osób doliczamy 120 PLN netto za każda następna osobę.

Uwaga:
W przypadku niezaliczenia testu uczestnik szkolenia ma prawo podejścia do egzaminu poprawkowego (test nr.2)

Zaliczenie testu jest warunkiem podejscia do egzaminu praktycznego.

Uczestnik szkolenia który nie zaliczy egzaminu końcowego ma prawo przystąpic do niego ponownie w terminie i miejscu ustalonym z osoba odpowiedzialną za prawidłowy przebieg egzaminu.

Firma aplikujaca o przeprowadzenie egzaminu końcowego szkolenia składa zamówienie na podstawie formularza zgłoszeniowego

Powyższa informacja dotyczy wyłącznie osób posiadających prawo do korzystania z licencji Akademia Miksologii im.Zdzisława T. Nowickiego.

Ważny komunikat!!!!!!

Zarząd Okręgu Południe ma przyjemność zaprosić wszystkich barmanów SPB oraz sympatyków na kolację wigilijną która odbędzie się w Zakopanem 19 grudnia o godz.17.00.

Szczegółowych informacji udziela kol.Bartłomiej Gawlak - Kubik ( tel. 605 057 077 )

Przewidywany koszt uczestnictwa wynosi ok.50 PLN.

Zimowa aura umożliwia jazdę na nartach ( wyciagi już daiałają ) zatem można  rezerwować noclegi z 19/20 grudnia po przystępnych cenach.

Zapraszamy wszystkich chętnych!!!!!!!

z barmanskim pozdrowieniem
Bartłomiej Gawlak- Kubik

Ważny Komunikat !!!

Zarząd Główny Stowarzyszenia Polskich Barmanów informuje iż na zaproszenie Latvian Bartenders Federation (LBF) do stolicy Łotwy - Rygi udaje się reprezentacja SPB w najmocniejszym składzie:
1. Wojciech Urbański
2. Agnieszka Cieślar
3. Jakub Omyła
4. Artur Wawrzyszczak
5. Bartosz Baranowski - kapitan reprezentacji.

W dniu 24.11.2016 odbędzie się międzynarodowy konkurs barmański w stylu klasycznym z udziałem ponad 50 najlepszych barmanów z całego świata "Riga Black Balsam Global Challenge 2016" Impreza odbędzie się w jednym z najbardziej ekskluzywnych klubów muzycznych w Rydze - Crystall Club. Organizatorzy przygotowali niespodziankę w postaci przekazu internetowego całego konkursu na żywo.

Prosimy zainteresowanych o śledzenie strony www.spb-pba.org.pl w dniu 24.11.2016 od godz.10.00 albowiem oprócz konkursu istnieje mozliwść uczestnictwa w warsztatach barmańskich przygotowanych przez jednego z najbardziej kreatywnych barmanów europejskich - kol. Mario Hofferera z Austrii.

  • Creative Mixology masterclass by Mario Hofferer
  • Modern Bar Management
  • Sugar, Acid & Ice
  • Ultimate Bar Tools
  • “Back from the future” mixology techniques 2.0
  • Sensoric training & aroma analysis competition

Transmisja na żywo  z  Riga Black Balsam Global Challenge 2016  odbędzie się w godzinach 10.00 - 17.00.
z barmańskim pozdrowieniem
Ryszard Berent

Lista uczestników konkursu "LUBUSKI VODKA CUP 2016"

Lista uczestników konkursu "LUBUSKI VODKA CUP 2016" zakwalifikowanych z ramienia Stowarzyszenia Polskich Barmanów

  1. Marcin Sobociński
  2. Karol Brandykowski
  3. Jan Kachniarz
  4. Adrian Chwaściński
  5. Agnieszka Gałach
  6. Mariusz Marek
  7. Agnieszka Cieślar
  8. Joanna Fiedler
  9. Bartek Baranowski
  10. Artur Wawrzyszczak
  11. Rafał Dobrowolski
  12. Karolina Ścierańska
  13. Marek Gaczkowski
  14. Paweł Machnio
  15. Daniel Stępień

 

Ważny komunikat

Zarząd Główny SPB informuje iż w najbliższym okresie odbędą się następujące konkursy barmańskie w formule otwartej dla barmanów i barmanek pracujących w polskich barach .Zapraszamy wszystkich zainteresowanych podnoszeniem kwalifikacji oraz zdobywaniem szlifów profesjonalnych barmanów w sportowej konkurencji.

Czytaj więcej...